江戸時代、菓子は、幕府の儀礼の場で重用され、江戸は、菓子作りの先進地であった京とともに、菓子文化の中心地となりました。江戸の菓子は大名を介し国元に伝えられ、特色ある菓子が各地で生まれる契機となりました。本展では、精緻を極めた菓子木型や雛形、茶会記などから、江戸時代に花開いた大名たちの菓子文化を紹介します。
開催期間：令和5年10月7日（土）～11月6日（月）
開催時間：午前8時30分～午後5時（最終入館は午後4時30分まで）
問合わせ：彦根城博物館（TEL 0749-22-6100）
https://hikone-castle-museum.jp/
